病情分析：胆囊炎患者的饮食注意事项抱括：忍耐低脂肪食物，防止吃肥腻食物、煎炸食品，比如说油条、烙饼、煎**、红烧肉、过油肉、溜肥肠等。倡导排便清淡容易吸收的食物，比如说蔬菜、水果、粗粮等。另外，需要有惯三餐规律排便的好习惯，排便时需要有细嚼慢咽，**留意吃早餐，晚餐不可以暴饮暴食，饭吃七八分饱即可。特别声明建议要放松心情，避免着凉引起的胃痛，食一些易消化的食物。