病情分析：胃癌手术后，一般需要有常规采用化疗的方式，因为胃癌做手术只是摘除局部的癌症病灶，并不能压制癌细胞的岔开，如果不采用化疗，癌细胞会再次出现岔开蔓延的情况，也可能会致使炎症病发的情况，因此术后常规常规化疗，可以压制病情的扩张，延长病人生活的时间。需要强调的是饮食方面要注意要清淡一些，避免进食辛辣刺激性的食物。