病情分析：脂肪肝，酒精肝，而且再次出现了转氨酶升高，一般是要戒酒，以免严重肝脏的压力，同时要采取低脂饮食，增强运动量来减低人体内的脂肪，同时还要口服守护肝脏的药物来减低转氨酶，平时也要留意多吃营养素含量比较高的食品，均衡饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜。需要声明注意少食多餐，多吃水果和富含纤维素以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。