病情分析：胰腺炎出院后一定戒酒，可以少吃多餐，正餐基础上增强两三餐都可以，但一定不能够暴饮暴食，低盐低脂饮食建议不要食用动物内脏等高胆固醇的食物，多吃水果、蔬菜，比如说南瓜、冬瓜、花菜、土豆、胡萝卜，烹调决定蒸煮为基础，如白米粥、青菜粥、菜泥、果泥等，可视病人的彻底恢复程度逐渐改成面条、米饭、馒头等。特别声明凭患者口述的情况来看，建议你要多休息，多喝水，多运动。