病情分析：高血压的患者是可以足量的吃许多猪血的，猪血的营养很丰富，蛋白质含量比较多，对于高胆固醇血症、冠心病、肝病、高血压的患者都可以足量的吃许多，同时高血压的患者在吃的时候可以配许多芹菜，这样还可以起些一定的降压效果。平时饮食中留意，必须低盐饮食。需要强调的是不要吃辛辣刺激的食物，补充维生素，多休息。