病情分析：脑动脉硬化症大多数是由于各种原因引来脑动脉的水解及脂质堆叠，从而引来的管腔狭窄，表现出为头晕头痛及肢体麻木症状，所以饮食上要留意防止油脂量含量高的食物，**肉及肥肉尽量少吃，清淡规律恰当饮食，可以吃许多米粥青菜，防止操劳加班及情绪激动，防止管腔突然狭窄引来脑水肿。需要强调的是建议平时饮食一定要规律，少食多餐。