病情分析：补铁的食物人们往往忆起吃菠菜或动物肝脏。其实，黑木耳才是各种食物中含铁量最高的，补铁的效果也较好。瘦肉中含铁虽然不是很高，但铁的利用率却比较好。动物肝脏：肝脏含有各种营养素，是预防工作缺铁性贫血的必选食品。豆制品：铁炼化较好，容易被利用炼化。菠菜：植物中铁炼化较差，但菠菜铁含量较丰富。必须强调声明要加强营养，多吃一些有营养的食物，并且要饮食均衡。