病情分析：，急性胰腺炎防止实施重的体力劳动及过度疲劳。消化蛋白质，鱼、牛奶、豆浆、瘦肉、一般肉类都能吃。蛋类的蛋白质在蛋清里，因此只吃蛋清，不吃蛋黄就可以的。需要强调的是适当的运动，饮食上要注意，要劳逸结合，多喝白开水。