病情分析：，胰腺炎手术在临床诊断上属于是个比较大的手术，手术后需要有留意多歇息，少运动，有利于术后彻底恢复许多。在饮食上要留意少吃油腻高脂食物，比如说都物脂肪，肥肉，蛋黄等。现在已经术后一个月了，只要术后结疤情况良好，极少量的吃茶油是没问题的。但是要留意是少吃多餐，不要暴饮暴食物。需求注意根据你的情况来看，不要暴饮暴食，多晒太阳，戒烟酒。