病情分析：中年患者体重肥胖，长期排便高脂肪高热量食物，仔细检查甘油三酯数值在3.5约莫，这样情况容易引来脂肪肝，急性胰腺炎，心脑血管疾病等。建议稳定不良生活习惯，戒烟酒，少吃高脂肪高热量食物，需要有节食等。平时多吃绿叶蔬菜和水果，多实施活动。暂时不需要服食降血脂药物，按时复查即可。必须强调声明平时一定要注意休息，不要过度的劳累，也不要过度的熬夜。