病情分析：手术前一周内饮食不能够吃酱油以及腌渍食品建议喝新鲜无锈蚀的水果，去皮再吃，术后吃无菌饮食，将米饭、面食以及鸡、肉类等食物用饭盒装好，用高压锅灭菌再吃。适当增强新鲜蔬菜水果的摄取，消化维生素、纤维素，要少食多餐，在肠胃功能彻底恢复后可以增强食量。必须强调声明平时注意调整饮食，多吃富含铁的食物如猪血、各种绿叶蔬菜等。