病情分析：醋泡大蒜的功效有：杀菌消炎、保护心血管系统、缓肿瘤、降血脂等。平时可以适当的吃一点，但是不要吃太多，因为醋和大蒜都具有一定的刺激性，吃太多会对肠胃产生一定的刺激性的。同时不要在空腹的情况下吃，如果存在胃溃疡，头痛、咳嗽等疾病时，是不建议使用的。