病情分析：脑中风的病人，饮食主要的原则就是低盐低脂高蛋白饮食为主，平常日在保持血糖控制平稳的情况下，可以多吃蔬菜或者是水果，蔬菜比如青菜、白菜、韭菜等。水果比如橙子、梨、橘子、香蕉等等。对于**，可以吃的，一天一个基本上没有太特殊的问题，而且尽量多吃五谷杂粮，豆类，奶类，精肉类，减少油炸类食品，动物内脏等摄入。如果血脂居高不下的话，可以建议口服他汀类药物进行降脂处理。