病情分析：食道癌病友饮食注意：(1)多吃些抗食管癌作用的食物，如猕猴桃，无花果，香菇，蘑菇，金针菜，薏米，橘子，苹果。(2）多吃能改善吞咽困难的食物，包括梨，荔枝，甘蔗，核桃，韭菜，蒜，柿饼，藕，田鸡。(3)胸痛胸闷宜吃韭菜，无花果，杏仁，猕猴桃，荠菜，蜂蜜。(4)宜吃荔枝，刀豆，柿子，核桃，甘蔗，苹果，萝卜。(5)便秘宜吃蜂蜜，海蜇，海参，无花果，麦片，松子，芝麻，核桃，桑椹，苹果，桃子。（7）提高免疫力的食物，如新鲜蔬菜等。