病情分析：脑炎后遗症日常护理注意以下：要注意灭蚊虫，保持生活环境卫生，注意饮食卫生，空调房要经常开窗通风防止受凉感冒注意体格锻炼外，注射各种抗病毒疫苗是预防病毒性脑炎的根本途径饮食以清淡。您好建议患者在饮食中应该注意补充新鲜蔬菜水果及玉米、全小麦、豆类、蒜头、蘑菇、奶、沙丁鱼、瘦肉等食物。每天可以服用一定量的银杏叶提取物及维生素E。