病情分析：脑炎的患者饮食上要注意营养均衡，同时也要按时就餐。以清淡、易消化的食物为主，若身体有异常应尽早去医院治疗。脑炎患者要注意营养均衡、饮食规律。同时也要少量多餐，选择低糖、低胆固醇易消化的高蛋白食物。少吃或者不吃甜品，不要吃动物内脏以及辛辣生冷的食物同时患者要适度放松心情。保持良好的心态。也要做好个人卫生护理。患者若出现脑炎的症状，要尽早治疗，以免耽搁病情。同时较好去正规医院进行就诊。