病情分析：如果是胃部切除手术，术后初期可以吃些流食，比如水、不含渣的米汤和菜汤、肠内营养液等。术后一周，可在全流食的基础上适量添加半流食，如小米粥、汤面、**羹、酸奶、菜泥、果泥、肉泥等。术后半个月可适当吃一些易消化的软食，如包子、馒头、鱼肉、新鲜蔬菜水果等。术后一个月可进食清淡易消化，且充分烹熟的普通食物。