病情分析：宝宝出现湿疹这种情况应该是因为过敏引起的，在过敏的这一个阶段当中，宝宝在饮食上需要注意以清淡饮食为主，禁食辛辣刺激性的食物以及容易导致过敏的食物，蛋黄是比较容易引发过敏的食物，所以在治疗期间是不能够吃蛋黄的。在治疗期间吃蛋黄是可能会引发再次过敏或者严重过敏，在治疗期间一定要严格控制，不能够摄入。