牛皮癣（银屑病）患者在饮酒方面需要谨慎，因为酒精可能会影响病情的发展和治疗效果。一般来说，建议牛皮癣患者尽量避免饮酒，尤其是烈性酒和啤酒，因为它们可能会加重症状或引发复发。

如果确实想适量饮用，可以选择低度数的红酒，并注意控制饮用量。红酒中的抗氧化剂——白藜芦醇，可能对心血管健康有益，但即便如此，过量饮用仍可能导致身体脱水和免疫系统遏制，从而影响皮肤健康。

总之，保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适度运动和充足睡眠，对于管理牛皮癣更为重要。如果有任何疑问或担忧，请咨询专业医生以获得个性化建议。