蜈蚣酒作为一种传统药酒，在某些地区被认为具有一定的保健和辅助治疗作用。然而，关于其是否能够有效治疗牛皮癣（银屑病），目前尚缺乏足够的科学证据支持。牛皮癣是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病，病因复杂，涉及遗传、免疫、环境等多方面因素。

对于牛皮癣的治疗，现代医学通常采用综合疗法，包括局部用药、光疗以及系统性药物治疗等。患者在选择治疗方法时，应咨询专业医生，根据自身病情制定个性化方案。同时，保持良好的生活习惯，如避免吸烟饮酒、合理饮食、适度锻炼等，也有助于改善症状。

尽管民间流传着许多偏方和土法，但使用前务必谨慎评估其安全性和有效性。盲目相信未经验证的传统疗法可能导致病情延误或加重。因此，建议牛皮癣患者以正规医疗机构提供的指导为准，切勿轻信未经证实的说法。