孩子喝过敏牛奶，家长要特别注意。五岁的小朋友如果对牛奶过敏，可能会出现皮肤红疹、肚子疼或者呕吐等症状。发现不对劲，第一时间停掉牛奶是关键。

给孩子喝水或者其他饮料代替牛奶时，先咨询医生的意见。牛奶过敏是因为身体对牛奶里的某些成分不接受，所以换其他饮品也要小心选择。比如豆奶、燕麦奶可能是个选项，但不是所有孩子都适合。

平时多观察孩子的饮食反应，记录下吃了什么、喝了什么，这样方便发现问题。过敏症状严重的话，一定要带孩子去看医生，别自己乱处理。医生会根据情况开一些药，帮助缓解不适。

教育孩子认识自己的过敏源也很重要。告诉他们哪些东西不能吃，避免在外面不小心误食。家长可以和老师沟通，确保在学校也安全。

保持耐心，慢慢摸索适合孩子的饮食习惯。每个孩子的情况都不一样，找到合适的方法最重要。记得定期复查，了解孩子的身体变化。