头孢过敏不一定表现为脸发白。每个人的体质不同，过敏反应也多种多样。常见的头孢过敏症状包括皮疹、瘙痒、红肿、发热等。严重的可能会出现呼吸困难或胸闷，但脸发白并不是典型表现。

如果服用头孢后感觉身体异常，比如脸色苍白、头晕乏力，可能是其他原因导致的，比如低血压或者药物副作用。不过，为了安全起见，及时停止用药，并尽快联系医生咨询。

日常生活中，如果你知道自己对头孢过敏，一定要提前告知医生，避免误用。同时，在使用任何药物前，仔细阅读说明书也很重要。药物过敏可能轻也可能重，千万不能掉以轻心。

总之，脸发白不一定是头孢过敏引起的，具体原因需要结合自身情况判断。如果不确定，尽早找专业医生确认最稳妥。