猕猴桃过敏的人，最有效的办法是避免接触和食用猕猴桃。如果已经出现过敏反应，比如皮肤发痒、红肿、打喷嚏等，可以服用抗过敏药物缓解症状。严重时要尽快就医。

想脱敏的话，目前没有简单的方法可以自己操作。有些人随着年龄增长，对某些食物的敏感程度可能会下降，但这不适用于所有人。

平时要注意看食品标签，避免误食含有猕猴桃成分的食物。做菜时也要注意工具分开，防止交叉污染。

如果不确定是不是猕猴桃引起的过敏，可以去医院做过敏原检测，确认后再有针对性地调整饮食。

生活中遇到不清楚能不能吃的东西，宁可不吃也别冒险。身体才是最重要的，安全第一。

总之，猕猴桃过敏的关键在于预防为主，不要想着“慢慢适应”或者“多吃几次就好了”，这样反而可能加重过敏反应。

有疑问的地方多留心，吃东西前多确认，保护好自己才是最实在的做法。