一吃辣的就过敏，可能是身体对辛辣食物中的某些成分产生了不良反应。

辣椒里有一种叫辣椒素的物质，它会刺激神经，让人觉得辣。但对一些人来说，这种刺激可能会引发过敏反应，比如皮肤发红、发痒，或者长疹子。

还有一种可能是，辛辣食物会让血管扩张，导致脸部发热、发红，看起来像过敏，其实是一种刺激反应，不是真正的过敏。

如果你每次吃辣都会出现不适，比如呼吸急促、喉咙发紧、皮肤起疹子，那就要小心可能是过敏了。

建议你可以先减少吃辣的频率，观察身体反应。如果症状明显，去医院查一查，看看是不是真的过敏。

平时吃饭，别太贪嘴，适可而止。身体不舒服的时候，就别硬吃辣了，保护好肠胃和皮肤才是最重要的。

总之，吃辣过敏不是小事，搞清楚原因才能安心吃饭。