南宁专家谈预防H7N9型禽流感：炒**尽量避免半生熟

　　短短几天，一个新名词吸引了广大市民的目光——H7N9型禽流感。这是全球首次发现的新亚型流感病毒，于3月底在上海和安徽两地率先发现，尚未纳入我国法定报告传染病监测报告系统。昨日，记者从南宁市传染病专科医院获悉，该医院目前没有接诊H7N9型禽流感患者。截至记者发稿时，南宁市也暂未发现H7N9型禽流感疫情。

　　昨日下午，包括南宁市第四人民医院内儿科主任宋晓玲在内的南宁市(县)级卫生行政部门、疾控部门和医疗机构的专家们参加了一个电视电话会议，是国家卫生和计划生育委员会召开的关于H7N9禽流感相关知识的培训会。

　　“关于此次疫情，相关部门对信息的公开透明都做得很好，也让我们基层医生有了准备。”宋晓玲说，从诊断、隔离到治疗，南宁市第四人民医院对传染病诊治有一套成熟的方案和机制，包括医护人员、设备药品等。

　　此外，如何防范H7N9型禽流感，也是市民所关心的。对此，宋晓玲介绍说，目前尚无针对H7N9禽流感病毒的疫苗。和预防其他传染病一样，市民要加强体育锻炼，保证充足的睡眠和休息，同时还要特别注意尽量避免直接接触病死禽、畜。而几乎所有的南宁市民都爱吃白切鸡，宋晓玲特别提醒，厨房中要生熟分开，鸡肉、鹅肉、鸭肉等应彻底煮熟，尤其炒**时，一些市民喜欢炒得半生熟，这些都要尽量避免。

　　预防H7N9禽流感小知识：看到死野鸟不要碰

　　清明小长假即将来临，祭祖、旅游出行难免与人接触，市民出行应做好哪些方面的自我防控?应如何认识H7N9禽流感?综合国家卫生和计划生育委员会发布的信息及其他相关渠道信息，为您提供服务提示。

　　主持人：清明节出行应注意哪些自我防护?

　　宋晓玲：卫生专家提醒，外出踏青游玩时假如发现附近有鸟类突然死亡，应该马上向卫生主管部门报告，并及时进行消毒、隔离。出于谨慎考虑，要让儿童少接触鸟类和禽类。一旦遇到不明野鸟不要近距离接触，如果看到死的野鸟更不要好奇，不要碰。

　　主持人：如何预防H7N9禽流感?是否还有其他特别需要注意的事项?

　　宋晓玲：流感是一种急性呼吸道感染性疾病。勤洗手、室内勤通风换气、注意营养、保持良好体质有利于预防流感等呼吸道传染病。外出时应勤洗手，尽量避免到人多的地方去。

　　主持人：感染后症状有哪些?

　　宋晓玲：高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高。

　　出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人。此外，还要特别注意尽量避免直接接触病死禽、畜。

　　主持人：若感染者出现早期症状就及时就医是否可以得到有效治疗?

　　宋晓玲：基因序列分析显示，该病毒对神经氨酸酶遏制剂类抗流感病毒药物敏感。根据其他型别流感抗病毒治疗的经验，发病后早期使用神经氨酸酶遏制剂类抗流感病毒药物可能是有效的，但对人类新发现的H7N9禽流感病毒感染的特异性治疗手段仍需观察研究。

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　　目前是否有专门针对H7N9禽流感病毒的疫苗?

　　主持人：目前是否有专门针对H7N9禽流感病毒的疫苗?

　　宋晓玲：目前国内外尚无针对H7N9禽流感病毒的疫苗。

　　主持人：人与人之间会相互传染吗?

　　宋晓玲：世界卫生组织说，没有证据显示在国内上海致死两人的H7N9禽流感病毒能够在人际间传播。世卫组织表示目前患者尚属孤立病例，没有证据显示(病毒能够在)人际间传播。

　　主持人：还能不能吃家禽?

　　宋晓玲：对鸡肉等食物应彻底煮熟，特别是注意不要吃半生不熟的**。在厨房中要将生熟分开，牢记不吃生的或半熟的鸡肉、鹅肉、鸭肉等。

　　禽流感病毒对高温、紫外线、各种消毒药敏感，容易被杀死。病毒在100℃中一分钟可以被消灭，70℃经几分钟即能被灭活。但是，禽流感病毒可在自然环境，尤其是凉爽和潮湿的条件下存活较长时间，如粪便中和鼻腔分泌物中的病毒。

　　主持人：医务人员应做好哪些防护?

　　宋晓玲：由于医务人员比普通公众接触患有感染性疾病病人的机会更多，建议医务人员在诊治病人过程中采取必要的防护措施。在接诊疑似或确诊H7N9禽流感病例时，应采取有效的防护措施，即标准预防、飞沫传播预防和接触传播预防措施。

　　主持人：此次人感染H7N9禽流感的患者从何种途径感染?

　　宋晓玲：此次人感染的H7N9流感病毒从病毒生物学上属于禽源流感病毒，既往国际上所发现的人感染H7亚型的流感病毒也多来自于禽类，但截至目前，确诊患者的具体感染来源尚不清楚。