狄绍民教授谈：禽流感的治疗护理以及饮食-求医网

狄绍民教授谈：禽流感的治疗护理以及饮食

发布时间：2013-06-28 求医网

　　禽流感病毒可分为高致病性禽流感病毒、低致病性禽流感病毒和无致病性禽流感病毒。禽类特别是水禽是所有禽流感流感病毒的自然宿主。关于禽流感的治疗护理以及饮食，你了解多少呢?下面让我们听听专家的讲解。

禽流感

　　主持人：做客本期求医网健康访谈栏目的嘉宾是：徐州市传染病医院狄绍民主任医师。

　　主持人：禽流感的治疗护理如何进行?

　　狄绍民：禽流感治疗护理：

　　1、对症治疗

　　(1)可应用解热药、缓解鼻粘膜充血药、止咳祛痰药等。

　　(2)儿童忌用阿司匹林或含阿司匹林以及其它水杨酸制剂的药物，避免引起儿童Reye综合征。

　　2、隔离治疗

　　为了防止病毒进一步传播以及变异，对疑似和确诊患者应进行隔离治疗。

　　3、抗流感病毒治疗

　　(1)使用抗病毒治疗的疗效不错，但要达到更好的治疗效晚，要注意，应该是应在发病48小时内试用抗流感病毒药物。

　　(2)有一种对禽流感病毒H5N1和H9N2有遏制作用的新型抗流感病毒药物是神经氨酸酶遏制剂奥司他韦(Oseltamivir，达菲)。用法是：为新型抗流感病毒药物，试验研究表明对禽流感病毒H5N1和H9N2有遏制作用，

　　(3)金刚烷胺和金刚乙胺可遏制禽流感病毒株的复制。金刚烷胺成人剂量每日100～200mg，儿童每日5mg/kg，分2次口服，疗程5天。

　　早期应用可阻止病情发展、减轻病情、改善预后。

　　治疗过程中应注意中枢神经系统和胃肠道副作用。

　　特别注意的是：肾功能受损者酌减剂量;有癫痫病史者忌用。

[page]禽流感患者在饮食上需要注意什么?[/page]

　　主持人：禽流感患者在饮食上需要注意什么?

　　狄绍民：禽流感的饮食注意

　　禽流感病毒并不耐热，只要加热到一定温度，即可杀灭病毒，一般以56℃度加热3小时、60℃加热30分钟和100℃加热1分钟均可。因此，如果要食用家禽肉类、蛋类时建议能保证加热煮熟后再食用。

　　想要增强免疫力，又能吃得健康，主食类可以用五谷饭取代白米饭，因为全谷类含有丰富的维生素B、维生素C、维生素E，这些抗氧化剂能增强免疫力，并加强免疫细胞的功能。

　　蔬菜类每日最少食用3盘，并尽量选择新鲜的深色蔬菜，如甜椒、番茄、红萝卜，以及绿花椰菜、芥蓝菜等十字花科蔬菜，其中所含的番茄红素、胡萝卜素、维生素C等天然抗氧化剂，能对抗自由基的破坏。

　　菇类能增强免疫力，预防及对缓癌症，而且所含的丰富维生素B，还能舒缓压力;水果富含抗氧化作用的维生素，以及帮助肠道益菌生长的糖，都有增强身体免疫力的功能。

　　此外，每天至少饮1～2杯约240毫升的奶类，可适度选择低糖、低脂的优酪乳，不仅可以遏制肠道内坏菌的繁殖，还可促进胃肠蠕动，降低血液中胆固醇和增强免疫力的功能。