白萝卜有益胃、顺气、消食的功效,能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。
健胃消食皮肤质量还与消化功能有关,消化功能弱,皮肤易失去光泽。如果你还爱吃油炸食品,就更容易变成“黄脸婆”了。南瓜是健胃消食的高手,能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,所含的果胶还能保护胃黏膜,减少粗糙食物对胃的刺激。南瓜还是中医认可的补血佳品,其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。
雾霾天可以吃一些抗氧化的营养食物,像是胡萝卜、葡萄、柚子都是很不错的选择,抗氧化性高的食物,能够增强身体的免疫力,预防疾病的发生,配合一些动物肝脏食用,效果更好,还可以喝一些绿茶,绿茶中含有茶多酚和矿质元素,能够很好的抵抗雾霾,有防癌缓癌的作用。
红肉在冬天是非常受欢迎的,常见的红肉有猪肉、牛肉以及羊肉等,对比起膻味较重的羊肉,牛肉是大多数朋友比较能接受的。专家认为,冬天吃牛肉有补血益气的效果,而且牛肉里含有大量的蛋白质跟维生素,常食可提高身体的免疫力,帮助人们抵御寒冷,对抗疾病。
枸杞子30克,百合60克,**黄2个。将枸杞子、百合加水1000毫升,煎煮至300毫升。然后将**黄搅烂,倒入汤中。加冰糖适量调味,分2次服。
在补血食物里面,肯定少不了红枣这一味。红枣价格便宜是不可多得的平民补血食物,可以补血、养脾胃、安神等作用。要提醒大家的是,单吃红枣的补血效果比较差,和葡萄干或者桂圆等食物一起搭配,补血效果会更好。红枣的含糖量比较高,吃太多容易发胖。新鲜的红枣也不要吃太多,容易出现腹部胀气的情况。
猪腰500克,黄花菜50克,姜、葱、花生油、食盐、糖、芡粉各适量。做法:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切成段;炒锅中置花生油烧热,先放入葱、姜等作料煸炒,再爆炒猪腰,至其变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉,汤汁明透起锅。
苹果花茶,气味清香,口味略苦,算是近年来比较新的花茶种类。多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。大家可以试着将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶,可以起到补血活血、调理血气,缓解郁闷,调节内分泌及滋养子宫的功效,对于女性有良好的保健功效。
经过长期研究证实,鸡汤是一种效果良好的家庭“常备药”,它能帮助人们有效抵御严寒,驱走流感,如果将鸡肉和蔬菜一起做菜还可起到消炎的作用。
益生菌在肠内无声无息地“繁衍”,协助肠道抵抗有害菌。适量补充益生菌,可以维护肠道均衡的天然防线。两餐之间喝杯酸奶,可使肠内菌群平衡,促进肠道消化分解。