食管癌术后还需要做些必要的康复治疗，手术只是切除大面积的肿瘤病灶，散在血液和淋巴中的肿瘤细胞无法通过手术清除，

食道癌患者应该多吃点高蛋白饮食、新鲜水果及蔬菜的，例如鱼虾、鸽子、排骨、木耳、香菇、莴苣、西兰花等，不要吃隔夜

食管癌系指由食管鳞状上皮或腺上皮的异常增生所形成的恶性病变。其发展一般经过上皮不典型增生、原位癌、浸润癌等阶段

食道癌患者可以多吃些猴头菌，或者多喝一些酸牛奶，猴头菌是一种真菌食品，对五脏有益，有助于消化，经常吃可以增强身